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Panettone glassato

COD: 0007
Lievitazione naturale con glassa e mandorle
Confezione: 1000g
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Panettone glassato

Proponiamo il dolce più tradizionale delle feste anche nella versione “GLASSATA”. Questo morbido panettone è realizzato con materie prime di alta qualità, secondo la ricetta tipica ed è impreziosito da deliziosa glassa all'amaretto con mandorle tostate. E' un panettone apprezzatissimo dai più golosi. La nostra scatola in stile “vintage” lo rende perfetto anche come regalo.

INGREDIENTI
  • Farina di frumento
  • Glassa 11% (zucchero, albume d’uovo*, farina e amido di riso, farina e pasta di nocciole, farina di mandorle, olio di semi di girasole, aroma naturale) 
  • Uova* fresche
  • Scorze candite (scorze d’arancia-cedro-limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore d’acidità: acido citrico)
  • Uva sultanina
  • Burro
  • Zucchero
  • Zucchero in granella
  • Lievito naturale (farina di frumento, acqua)
  • Latte intero in polvere
  • Mandorle 2%
  • Tuorlo d’uova* fresche
  • Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi naturali, sale, burro di cacao 

*Uova da allevamento a terra

Può contenere altra frutta a guscio, senape e soia.
Può contenere gusci e frammenti di gusci.

VALORI MEDI PER 100g DI PRODOTTO

Valori Medi per 100g:

  • Valore energetico (kj) 1592kJ
  • Valore energetico (kcal) 379
  • Proteine 6,6g
  • Carboidrati 58g
    di cui zuccheri 35g
  • Grassi 13g
    di cui saturi 6,8g
  • Fibre: 1,6g
  • Sale: 0,51g

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