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Panettone tradizionale

COD: 0006
Morbido e profumato - Lievitazione naturale
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Panettone tradizionale

Di origine meneghina, il panettone è diventato il dolce più consumato nelle festività natalizie. Qui proposto nella versione “CLASSICA” per i tradizionalisti. Una lavorazione tradizionale e materie prime d’alta qualità danno vita ad un impasto soffice e profumato, degno del suo nome. La nostra scatola in stile “vintage” lo rende perfetto anche come regalo.

INGREDIENTI
  • Farina di frumento
  • Uova* fresche
  • Scorze candite (scorze d’arancia-cedro-limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore d’acidità: acido citrico)
  • Uva sultanina
  • Burro
  • Zucchero
  • Lievito naturale (farina di frumento, acqua)
  • Latte intero in polvere
  • Tuorlo d’uova* fresche
  • Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi naturali, sale, burro di cacao 

*Uova da allevamento a terra

Può contenere altra frutta a guscio, senape e soia.
Può contenere gusci e frammenti di gusci.

VALORI MEDI PER 100g DI PRODOTTO

Valori Medi per 100g:

  • Valore energetico (kj) 1499kJ
  • Valore energetico (kcal) 257
  • Proteine 7,1g
  • Carboidrati 52g
    di cui zuccheri 26g
  • Grassi 13g
    di cui saturi 8,3g
  • Fibre: 1,6g
  • Sale: 0,61g

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